Légumes

Choux-fleurs en fleurettes Bio

  • Le sachet

    1,60 €

    Choux-fleurs en fleurettes Bio

    2,67 €/kg

    Le sachet de 600 g

  • Le colis

    15,40 €

    Choux-fleurs en fleurettes Bio

    2,57 €/kg

    Le colis de 10 sachets

  • Information produit

    Choux-fleurs en fleurettes Bio. Surgelés individuellement. Légumes cultivés en France

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 1,6 g
    • Énergie 21 kcal (90 kJ)
    • Lipides 0,2 g
    • Glucides 2,3 g
    • Allergènes absence
  • Astuce de préparation

    Le chou-fleur est un légume qui se déguste toute l’année ! Composé à 90% d’eau, il vous facilite la digestion et vous apporte potassium, magnésium, calcium, vitamine C, vitamines du groupe B et une bonne teneur en oligo-éléments. Moelleux en bouche, il peut cependant dégager une odeur à la cuisson. Pour y remédier, plongez un croûton de pain dans l’eau de cuisson de vos légumes, ou ajoutez du jus de citron, une bonne partie des odeurs sera absorbée. De quoi ravir les plus réticents !

    Pour la cuisson de vos choux-fleurs en fleurettes Bio écomiam, plongez vos légumes surgelés dans une casserole d’eau bouillante préalablement salée durant 5 à 7 minutes. Égouttez vos légumes puis assaisonnez-les délicatement.

    Ce légumes conviennent également à une cuisson vapeur dans une eau frémissante durant 18 minutes, à l’autocuiseur pendant 2 à 3 minutes, ou plus atypique, au micro ondes, avec le quart d’un verre d’eau, puissance 900 W, 7 minutes pour 250g ou 10 minutes pour 500 g.

    Amis des veloutés, potages, crèmes, terrines, salades ou gratins, il se marie parfaitement avec du fromage et des épices relevées, alliance parfaite entre douceur et chaleur !

     

  • Le sachet
  • Le colis

Nouveau