Pâtisseries

Tarte au chocolat

  • La tarte

    4,75 €

    Tarte au chocolat

    6,33 €/kg

    La tarte de 750 g prédécoupée

  • Le colis

    36,50 €

    Tarte au chocolat

    6,08 €/kg

    Le colis de 8 pièces

  • Information produit

    Lieu de transformation

    Tarte au chocolat prédécoupée en 10 parts soit 4,50 € la part. Fabriquée en France.

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 4,9 g
    • Énergie 322 kcal (1347 KJ)
    • Lipides 16,2 g
    • Glucides 37,8 g
    • Allergènes Gluten, lait, œuf. Traces possibles de soja
  • Ingrédients

    Ingrédients

    Eau ; farine de blé ; lait écrémé reconstitué ; sucre ; chocolat noir 11,2% (pâte de cacao ; sucre ; cacao maigre en poudre; émulsifiant : lécithine de tournesol (E322); arômes) ; matière grasse végétale de palme ; œufs entiers ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié de pomme de terre ; lactosérum ; lait écrémé en poudre ; crème déshydratée ; épaississant : alginate de sodium (E401) ; stabilisant : diphosphates (E450) ; colorant : carotènes (E160a) ; arôme) ; pâte à glacer (matière grasse végétale de palmiste et coprah ; sucre ; cacao maigre en poudre ; Lactose ; émulsifiant : esters citriques des mono- et diglycérides d’acides gras (E472c)) ; beurre pâtissier ; poudre d'amande (1%) ; poudre de cacao ; pâte de cacao ; sirop de glucose ; amidon modifié de pomme de terre ; dextrose ; poudre à lever : diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500) ; sel.

  • Astuce de préparation

    L’intensité du chocolat et la douceur de la pâte sablée, la tarte au chocolat écomiam saura vous charmer !

    Une crème pâtissière au chocolat enrichie de poudre d’amande nappée d’un glaçage au chocolat noir, le tout déposé sur une pâte sablée onctueuse et moelleuse. Dégustez une part de tarte au chocolat froide et appréciez-en les saveurs. Laissez votre tarte refroidir 5 heures au réfrigérateur, puis démoulez-la et servez vos convives avec une boule de crème glacée ou de sorbet écomiam et un nappage sucré de préparation coulis de fruits rouge écomiam par exemple ! Fruité et plein de fraîcheur !

    Il est déconseillé de placer cette tarte au four, vous pourriez perdre sa texture onctueuse et ferme à la fois !


     

  • Idée recette

    Suggestion d'accompagnement

    Suggestion d'accompagnement

    L'ensemble de nos tartes, gâteaux et fondants s'accompagnent à merveille d'une boule de crème glacée nappée d'un peu de sauce au chocolat, au caramel au beurre salé ou d'une préparation coulis de fruits rouges écomiam. Pour un dessert facile et gourmand !

    Bon appétit !

  • La tarte
  • Le colis

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