Poulet

Poulet Blanc 1,5

  • La pièce

    4,20 €

    Poulet Blanc 1,5

    2,80 €/kg

    La pièce de 1,5 kg

  • Le colis

    15,30 €

    Poulet Blanc 1,5

    2,55 €/kg

    Le colis de 4 pièces

  • Information produit

    Poulet Blanc de 1,5 kg, entier et surgelé prêt à cuire ou à rôtir. Poulet né et élevé en France. 

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 21,1 g
    • Énergie 137,8 kcal (578,3 kJ)
    • Lipides 5,8 g
    • Glucides 0 g
    • Allergènes absence
  • Astuce de préparation

    Pour une cuisson traditionnelle du fameux poulet dominical, préchauffez votre four 15 minutes à 250°C (th.8-9) , puis déposez le poulet dans un plat adapté et laissez-le cuire à 180°C (th.6), comptez 40 minutes par kilo de volaille.

    Grâce à cela, les saveurs et le moelleux de votre poulet seront préservés ! Un peu de frites écomiam, de la salade verte et vous obtenez un plat qui ravira toute la famille !

  • Idée recette

    Poulet d’automne Indien

    Poulet d’automne Indien

    Pour 6 personnes

    Temps de préparation : 30 min
    Temps de cuisson :1 h

    Ingrédients :

    1 Poulet blanc écomiam d’1,5 kg 
    500 g de raisins blancs
    2 carottes
    60 g d’oignons émincés écomiam
    2 cuillères à soupe de curry
    Crème liquide
    1 cuillère à soupe d'huile
    1 cube volaille 
    1/2 cuillère à soupe de farine

    Préparation :

    Découpez votre poulet en 6 morceaux.
    Coupez vos raisons en 2 et épépinez-les. 
    Dans un wok, faites dorer vos morceaux de poulet avec 1 cuillère à soupe d’huile, ajoutes les oignons, le curry, le cube de volaille dissout dans 150 ml d’eau bouillante puis assaisonnez. Laissez mijoter environ 30 minutes.

    Râpez les carottes puis ajoutez-les à la préparation, mélangez la farine et la crème puis liez la sauce.

    10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les raisons puis rectifiez l’assaisonnement.

    Servez le tout chaud avec un riz basmati et quelques amandes, un régal !

    Bon appétit !

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