Bienvenue chez les irréductibles du surgelé !

>
Livraison

Livraison en 24/48h du lundi au samedi inclus entre 8h00 et 13h00.

En savoir plus. 

Livraison de vos surgelés en France hexagonale

 

Barème : 1,50 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,80 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

Le montant minimum pour la livraison à domicile est de 50 euros
Magasins
0
Panier
Retour
» » » Veau
Nombre de produits : 8
Escalopes de veau marinées milanaises

Escalopes de veau marinées milanaises

Origine
Origine du fournisseur : Ille-et-Vilaine
Conditionnement
Le sachet de 280g
Viande veau française
6.95 €
Prix de vente conseillé 24.82 €
0
Qté max
Haché de veau façon bouchère

Haché de veau façon bouchère

Origine
Origine du fournisseur : Ille-et-Vilaine
Conditionnement
Le sachet de 400 g
Viande veau française
6.45 €
Prix de vente conseillé 16.13 €
0
Qté max
Escalopes de veau*** à griller

Escalopes de veau*** à griller

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
les 4 tranches de 125 g
13.29 €
Prix de vente conseillé 26.58 €
0
Qté max
Surgelé Foie de Veau - Photo 1

Foies de veau

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
les 4 tranches de 125 g
11.99 €
Prix de vente conseillé 23.98 €
0
Qté max
Surgelé Faux-filet à griller- Photo 1

Rognon de Veau

Origine
Origine du fournisseur : Ille-et-Vilaine
Conditionnement
pour une pièce de 550 g
Viande veau française
13.72 €
Prix de vente conseillé 24.95 €
0
Qté max
Surgelé Faux-filet à griller- Photo 1

Ris de Veau

Origine
Origine du fournisseur : Finistère
Conditionnement
Pour une pièce de 500 g
Viande veau française
23.48 €
Prix de vente conseillé 46.95 €
0
Qté max
Osso bucco de veau*** à mijoter

Osso bucco de veau*** à mijoter

Origine
Origine du fournisseur : Morbihan
Conditionnement
Le sachet de 1 kg
Viande veau française
11.95 €
Prix de vente conseillé 11.95 €
Surgelé Faux-filet à griller- Photo 1

Blanquette de Veau*** à mijoter

Origine
Origine du fournisseur : Finistère
Conditionnement
Le sachet de 800 g
Viande veau française
14.95 €
Prix de vente conseillé 18.69 €
0
Qté max

 

 

Le veau surgelé dans tous ses états

 

Vanté pour sa tendreté, sa finesse et sa jutosité, le veau compte parmi les viandes les plus appréciées des fins gourmets. Source de protéines maigres, de vitamines du groupe B, de zinc et de fer, il dispose aussi de sérieux atouts santé. Autant de bonnes raisons de le mettre au menu !

Chez écomiam, on décline le veau surgelé dans toute sa splendeur. Particulièrement maigre, l’escalope de veau à griller est la meilleure amie des régimes minceur. Ce qui n’empêche pas les grands gourmands de la napper d’une sauce crémeuse aux champignons, on est d’accord… Adepte des plats mijotés ? Fondez pour une rustique blanquette de veau, un sauté de veau marengo ou un savoureux osso bucco.

Eh oui, ses abats aussi se cuisinent ! Une fois bien apprêtés, ils se transforment même en plats de prestige : un foie de veau déglacé au vinaigre servi avec une bonne purée maison, un ris de veau aux morilles ou des rognons de veau à la moutarde, ça fait tomber tous les préjugés !

 

Une viande de veau 100 % origine France

 

Délicat, subtil, raffiné, le veau vaut bien qu’on lui accorde toute notre attention ! C’est pourquoi chez écomiam, toutes nos découpes de veau sont certifiées 100 % origine France : les animaux sont nés, élevés et abattus sur notre territoire hexagonal, dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.

Par ailleurs, le processus de surgélation conserve le goût, la texture et la fraîcheur du veau intacts, tout comme ses propriétés nutritionnelles. Bon, sain, transparent… et pratique !

Filtres

Réinitialiser
Recettes
Préférences
Conditionnement
array(16) {
  ["sess_token"]=>
  string(75) "4c3c1a06d53b1bb2fd542d1672dd1488##bec583c4-896b-466c-ab28-4823d26bce46_bots"
  ["webp_compatibility"]=>
  bool(false)
  ["messageStack"]=>
  object(messageStack)#10 (8) {
    ["table_border"]=>
    string(1) "0"
    ["table_width"]=>
    string(4) "100%"
    ["table_cellspacing"]=>
    string(1) "0"
    ["table_cellpadding"]=>
    string(1) "2"
    ["table_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_row_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_data_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["messages"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["from_mobile"]=>
  bool(false)
  ["referer_url"]=>
  &string(80) "https://www.ecomiam.com/veau-xsl-243_377_466.html?461-pommes-de-ris-de-veau.html"
  ["cart"]=>
  object(shoppingCart)#15 (17) {
    ["contents"]=>
    array(0) {
    }
    ["total"]=>
    int(0)
    ["total_ht"]=>
    int(0)
    ["total_without_bonus"]=>
    int(0)
    ["weight"]=>
    int(0)
    ["volume"]=>
    int(0)
    ["content_type"]=>
    string(7) "virtual"
    ["coupon"]=>
    int(0)
    ["coupon_code"]=>
    string(0) ""
    ["coupon_free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["coupon_error"]=>
    bool(false)
    ["from_estimate"]=>
    int(0)
    ["appointments"]=>
    NULL
    ["globalDiscount":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["isFictitious":"shoppingCart":private]=>
    bool(false)
    ["volume_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["weight_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
  }
  ["language"]=>
  string(6) "french"
  ["languages_id"]=>
  int(1)
  ["languages_code"]=>
  string(2) "fr"
  ["currency"]=>
  string(3) "EUR"
  ["navigation"]=>
  &object(navigationHistory)#26 (2) {
    ["path"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      array(4) {
        ["page"]=>
        string(9) "index.php"
        ["mode"]=>
        string(3) "SSL"
        ["get"]=>
        array(1) {
          ["cPath"]=>
          string(11) "243_377_466"
        }
        ["post"]=>
        array(0) {
        }
      }
    }
    ["snapshot"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["referer"]=>
  string(80) "https://www.ecomiam.com/veau-xsl-243_377_466.html?461-pommes-de-ris-de-veau.html"
  ["bookingsConfig"]=>
  array(5) {
    ["categories_id"]=>
    string(3) "350"
    ["display_agenda_first"]=>
    string(1) "0"
    ["allow_agenda_random"]=>
    string(1) "1"
    ["nb_prestations_max"]=>
    string(1) "1"
    ["delay_cancel"]=>
    string(1) "*"
  }
  ["cache_linking"]=>
  string(6) "a:0:{}"
  ["selected_country_id"]=>
  int(73)
  ["selected_zone_id"]=>
  string(3) "182"
}