Poêlée de Demi-Grenailles au Piment d'Espelette

Information produit
Bassin de culture
Lieu de transformation
Demi-pomme de terre préfrite assaisonnée, ail en chemise et piment d'Espelette, surgelé. Pommes de terre cultivées en France, surgelées individuellement.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Protéines 2.8 g
- Énergie 154 kcal (644 kJ)
- Lipides 7.6 g
- Glucides 17.4 g
- Allergènes Traces éventuelles de : gluten, lait et dérivés, œuf, mollusque, crustacé, poisson, fruits à coque, céleri, soja, sésame et moutarde.
Ingrédients
Ingrédients
Pomme de terre préfrite 83,5% (pomme de terre 82%, huile de tournesol), gousse d'ail en chemise (ail gousse 5,8%, huile de tournesol), graisse de canard 6%, eau, sel de Guérande, persil, ail en poudre 0,2%, paprika, piment d'Espelette 0,1%.
Astuce de préparation
Au four : Préchauffez votre four à 210°C. Répartir la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur pendant 20 min, en remuant à mi cuisson. Adaptez ces instructions selon la quantité mise en oeuvre et la puissance de votre équipement.
A la poêle : Versez la quantité désirée dans une poêle anti-adhésive chaude sans ajout de matière grasse. Laissez réchauffer à découvert à feu moyen pendant 10 min en remuant régulièrement.