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Panier malin éco-miam

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Texte fiche Panier

Le panier de 5 repas pour 4 personnes
Pour vos repas du lundi au vendredi

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À partir de 44.55 €

Prix de vente conseillé 2.23 €

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Hauts de cuisse de poulet avec partie de dos

Laissez-les cuire 30 à 35 min sur feu moyen dans une poêle en les retournant régulièrement. Dorez-les dans de l'huile d'olive, ajoutez-y des oignons émincés.

Égrené de bœuf 15% MG

Versez la viande dans une poêle préchauffée, sans ajout de matière grasse. Saisissez-la 30 sec puis remuez-la délicatement sur un feu doux.

Lardons fumés allumettes

Pour limiter l’apport en matière grasse, plongez vos lardons dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 min. Égouttez puis poêlez à votre convenance !

Portions de filets colin lieu

Pour déguster votre met, rien de plus succulent qu'un filet de colin lieu aux légumes .

Rissolées du terroir

Faites-les revenir dans une poêle chaude pendant 15 min, à couvert et sur feu moyen, sans ajout de matière grasse.

Carottes en rondelles

Plongez vos carottes en rondelles dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 min.

Oignons blancs émincés

Caramélisés ou en confit, les oignons émincés relèveront tous vos plats !

Champignons de Paris en persillade

Dans une poêlée et à la crème, elles accompagnent n'importe quel plat de viande blanche.

Purée de brocolis

Dans une casserole, versez la purée accompagnée d’une cuillère à soupe d’eau. Réchauffez à couvert sur feu moyen pendant 10 min en remuant de temps en temps.

Petit épeautre cuit Bio

Cuisinez le petit épeautre avec des légumes de saison, pour en faire un plat complet et gourmand !

Printanière de légumes

Plongez la printanière dans une casserole d’eau bouillante. À partir de la reprise du frémissement, laissez cuire 8 min 30 sec pour 500 g. Égouttez avant de servir.

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Chez écomiam, on a pensé à vous avec nos paniers malins! Un menu complet pour chaque jour de la semaine pour 2,00 € par personne, qui dit mieux ?! 😜
Avec écomiam, cuisinez bon, gourmand et sain avec des produits 100 % origine France !

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Panier éco-miam - Pour 4 personnes

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Les 5 recettes de la semaine

Lundi

Poulet et carottes vichy

Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min

_________________________________________

Mardi

Poêlée gourmande

Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min

_________________________________________

Mercredi

Parmentier de bœuf au brocoli

Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min

_________________________________________

Jeudi

Petit épeautre aux lardons

Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min

_________________________________________

Vendredi

Filet de colin lieu aux légumes

Préparation : 10 min - Cuisson: 15 min

_________________________________________

Bon appétit !

Mes listes de courses

> Chez écomiam

• 1 × Hauts de cuisse de poulet (1 kg)

• 1 × Egrené de bœuf 15% MG (0,500 kg)

• 1 × Lardons fumés allumettes (0,400 kg)

• 1 × Portions de filet de colin lieu (0,500 kg)

• 1 × Rissolées du terroir (0,500 kg)

• 1 × Carottes en rondelles (1 kg)

• 1 × Oignons blancs émincés (1 kg)

• 1 × Champignons de Paris en persillade (0,450 kg)

• 1 × Purée de brocolis (1 kg)

• 1 × Petit épeautre cuit bio (0,400 kg)

• 1 × Printanière de légumes (1 kg)

> Chez l'épicier

• 1 cube de bouillon de légumes

• Sucre en poudre

• Beurre

• Huile d'olive

• Sel et poivre

Et pour + de saveurs, pensez à rajouter du persil !

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