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Pâtisseries

Mousse au chocolat

  • La pièce

    4,55 €

    Mousse au chocolat

    14,22 €/kg

    les 4 pièces de 80 g

  • Information produit

    Lieu de transformation

    Les 4 mousses au chocolat, transformées à Yffiniac (22).

     

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 8 g
    • Énergie 270 Kcal / 1120 KJ
    • Lipides 20 g
    • Glucides 14 g
    • Allergènes lait, soja, œuf
  • Ingrédients

    Ingrédients

    LAIT écrémé , blanc d'ŒUF* pasteurisé, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), jaune d'ŒUF* pasteurisé, 11,3% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), crème (LAIT) (crème de LAIT, stabilisant : E407), beurre (LAIT), gélatine de boeuf.

  • Astuce de préparation

    décongélation en froid positif 0/4 °C

  • La pièce

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