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Porc

Saucisse fumée artisanale

  • Le sachet

    6,95 €

    Saucisse fumée artisanale

    11,58 €/kg

    Le sachet de 600 g

  • Le colis

    45,95 €

    Saucisse fumée artisanale

    10,94 €/kg

    Le colis de 7 sachets

  • Information produit

    Bassin d'élevage

    Lieu de transformation

    La Saucisse fumée, surgelée individuellement. Porc né et élevé en France. Fabrication Artisanale.

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 14,5 g
    • Énergie 252 kcal (1044 kJ)
    • Lipides 20,5 g
    • Glucides 2,3 g
  • Ingrédients

    Ingrédients

    EPAULE DE PORC 90%, SEL, DEXTROSE, EPICES, EXHAUSTEUR DE GOUT: E621, ANTIOXYDANT: E316, COLORANTS: E120-E100, AROMES.

  • Astuce de préparation

    Le parfum boisé des saucisses fumées écomiam envahira tous vos plats ! Une fois décongelées, les saucisses fumées se préparent à la poêle sur feu moyen durant 12 minutes ou au four durant 20 minutes à 220°C (th.7-8) ! Consommées cuites à cœur, les saucisses fumées accompagnent vos plats mitonnés comme le rougail saucisse ou la choucroute : un régal !

  • Idée recette

    Poêlée campagnarde

    Poêlée campagnarde

    La recette en vidéo

    Pour 4 personnes

    Ingrédients :

    . 4 Saucisses Fumées écomiam décongelées

    . 1 kg de Rissolées du Terroir écomiam surgelées

    . 450 g de Champignons entiers écomiam surgelés

    . 100 g d’Oignons blancs émincés écomiam surgelés

    . .10 g de Persil écomiam

    . 30 g de beurre

    Préparation :

    . Coupez les saucisses en morceaux, faites les revenir dans une poêle.

    . Ajoutez un morceau de beurre. Quand les saucisses sont dorées, réservez les.

    . Mettez les champignons à chauffer. Quand ils ne rendent plus d’eau, ajoutez le beurre.

    . Ajoutez les oignons, faites caraméliser et réservez.

    . Faites chauffer les rissolées du terroir.

    . Ajoutez les saucisses, les champignons et les oignons.

    . Mettez le persil.

    . Remuez et servez

     




    *cette recette peut être réalisée avec des gésiers, des saucisses natures ou saucisses aux oignons  écomiam.

Les avis de nos clients

rating

Anaïs L. le 18/03/2019

Bon

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Bon mais un peu grasse

Sophie L. le 11/03/2019

DELICIEUX

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VRAIMENT TRES BONNES

anaelle c. le 25/12/2018

Saucisse fumée artisanale

rating
excellent +++

ludmilla r. le 15/10/2018

Un regal

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J ai testé la rougeole avec un mélange de saucisses fumées et normales . C est excellent !

sandra l. le 08/04/2018

très bonne

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Entière ou couper dans les pâtes ou dans Une rougail elles sont excellentes

Sterenn B. le 13/03/2018

Parfait

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Très bonnes pas trop grasses.

Amandine M. le 16/02/2018

Saucisse fumer

rating
Tres bon produit

sandrine l. le 10/02/2018

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