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Poulet

Manchons d'Aile de Poulet Fermier Label Rouge

  • Le sachet

    4,95 €

    Manchons d'Aile de Poulet Fermier Label Rouge

    7,07 €/kg

    Le sachet de 700 g

  • Information produit

    Manchons d'Aile de Poulet fermier Label Rouge. Surgelé individuellement. Poulet né et élevé en France.

    • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    • Protéines 25,4 g
    • Énergie 171 kcal (519 kJ)
    • Lipides 6,23 g
    • Glucides 0,8 g
    • Allergènes absence
  • Ingrédients

    Ingrédients

    100 % Gallus

  • Astuce de préparation

    Préparation : décongélation préalable de 12 h au réfrigérateur.  A consommer cuit à cœur. Avant cuisson, faire mariner 1 à 2 heures dans de l'huile + assaisonnement (sel, poivre…) + herbes et/ou épices. Dans un four préalablement préchauffé, cuire à 200°C (th 7) pendant 30 minutes. Retourner à mi-cuisson.

  • Idée recette

    Manchons à la basquaise

    Manchons à la basquaise

    La recette en vidéo !

    Pour 4 personnes :

    Ingrédients :

    . 700 g de manchons d’ailes de poulet label rouge écomiam surgelés

    . 500 g de poivrons en morceaux écomiam surgelés

    . 500 g de palets de tomate écomiam surgelés

    . 400 g de petit épeautre bio écomiam surgelés

    . 100 g d’oignons blancs émincés

    . 30 g d’ail écomiam

    . huile d’olive

    . farine

    . bouquet garni

    . sel & poivre

    Préparation :

    . Farinez les manchons de poulet.

    . Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.

    . Faites revenir dans l’huile d’olive à feu doux l’oignon émincé, les poivrons et l’ail.

    . Ajoutez les palets de tomate, puis le bouquet garni, le sel & poivre.

    . Laissez mijoter 20 à 25 min.

    . Ajoutez les manchons de poulet et faites mijoter à couvert 15 à 20 min.

    . Mettez le petit épeautre dans un saladier.

    . Réchauffez au micro-ondes à 1000 W pendant 5 min.

    . Assaisonnez selon votre convenance.

    . Dressez et dégustez.

  • Le sachet

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