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Recette Recette - Aiguillettes de poulet au miel
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Recette - Aiguillettes de poulet au miel

10 min cuisson10 min préparation4 personnes
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AIGUILLETTES DE POULET AU MIEL

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam 

• 600 g d’aiguillettes de poulet. 

• 800 g d’haricots verts extra fins. 

• 20 g d’ail du Sud-Ouest


 

Épicerie / Marché 

• 4 cuillères à café de miel.

• 1 yaourt nature.

• jus de citron.

• huile.

• 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium alimentaire.

• sel & poivre.

Préparation

• Dans un saladier versez 3 cuillères à soupe d’huile.      

• Ajoutez le jus de citron, l’ail, puis le miel, le sel & poivre.

• Mélangez.

• Ajoutez les aiguillettes de poulet, mélangez et laissez mariner 5 min.

 

Pour des haricots bien verts.

 

• Déposez vos haricots dans une casserole d’eau bouillante.

• Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de sodium.

• Laissez cuire 5 min.

• Débarrassez-les dans un saladier d’eau glacée.

• Egouttez-les.

 

Faites dorer les aiguillettes de poulet à feu vif avec de l’huile pendant 5 min.

• Ajoutez le yaourt nature.

 

• Dressez et dégustez.

 

 

 

Bon appétit !
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