Ingrédients
Surgelés écomiam :
• 120 g de dés d’algues kombu
royal-wakamé surgelés
• 600 g de carottes en rondelles
surgelées
• 600 g d’aiguillettes de poulet
surgelées
• 200 g de sauce aux cèpes
décongelée
Épicerie / Marché :
• 20 cl d’huile de pépin de raisin
• 2 càs*
d’huile d’olive
• graines de courges
• sel & poivre
*cuillère à soupe
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Préparation
• Dans une grande poêle, versez l’huile de pépin de raisin et faites rissoler les dés d’algues 6 minutes. Réservez.
• Faites revenir les carottes dans un filet d’huile d’olive. Une fois cuites et bien dorées, baissez à feu doux.
• Dans une autre poêle, faites revenir les aiguillettes de poulet de façon à bien faire dorer la chair.
• Placez au micro-ondes la sauce aux cèpes pendant 30 secondes à puissance maximum.
• Il ne vous reste plus qu’à dresser !
Bonne dégustation.
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