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Barème : 1,50 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,80 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

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Recette Recette - Blanquette de poissons
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Recette - Blanquette de poissons

Une préparation savoureuse prête en 25 minutes ! 😋
Prix de vente conseillé 6.84 €
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Trio de poissons
Trio de poissons
Dans un wok avec de l’huile. Assaisonnez les morceaux et faites-les cuire 2 à 3 min de chaque côté suivant l’épaisseur.
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Mix de champignons Bio crus
Mix de champignons Bio crus
Ce mélange de trois champignons bio surgelés, d'origine exclusivement française, trouvera toute sa place dans vos plats mijotés, dans vos salades ou pour accompagner vos volailles et poissons . Il donnera du goût et de l’originalité à vos recettes !
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Carottes en rondelles
Carottes en rondelles
Plongez vos carottes en rondelles dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 min.
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Poireaux coupés
Poireaux coupés
À la vapeur, laissez cuire à couvert dans une eau frémissante pendant 21 min. Idéal pour accompagner les noix de Saint Jacques écomiam.
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Persil plat de Bretagne
Persil plat de Bretagne
En cuisine, les herbes aromatiques écomiam vous facilitent la vie ! Pas besoin de décongélation préalable, il vous suffit d’en saupoudrer directement sur vos plats !
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Échalote de Bretagne
Échalote de Bretagne
Très présente en cuisine, l’échalote est source de nutriments et vitamines. Elle relève les crudités ou se cuisine à la poêle et au four pour accompagner vos recettes !
+
27.34 €
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Description
Notes et avis

BLANQUETTE DE POISSONS

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam 

•  400 g de trio de poissons écomiam décongelés

•  250 g de mix de champignons bio écomiam surgelés

•  200 g de carottes en rondelles écomiam surgelées

•  200 g de poireaux coupés écomiam surgelés

•  1 cuillère à soupe de persil écomiam surgelé

•  3 cuillères à soupe d’échalote écomiam surgelée

 

Épicerie / Marché 

• 60 g de beurre

• 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne

• 40 cl de crème liquide

• jus de citron

• sel & poivre

 

Préparation

• Faites cuire les carottes dans l’eau, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau et réservez.

• Faites cuire les champignons à feu vif et ajoutez 30 g de beurre, réservez.

• Faites cuire les poireaux avec 30 g de beurre,, ajoutez le trio de poissons, les carottes et les champignons.

• Ajoutez les échalotes, la crème et la moutarde.

• Salez & poivrez.

• Ajoutez le jus de citron et le persil

 

 

Bon appétit !

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le samedi 18 février 2023 par Coraline Y
Très bonne recette ! Malheureusement je n'avais pas fait attention qu'il n'y avait que 300g de pois... (Lire la suite)
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