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Livraison de vos surgelés en France hexagonale

 

Barème : 1,50 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,80 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

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» » Recette - Boudin noir en cocotte
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Recette - Boudin noir en cocotte

Une préparation en 30 minutes !
Prix de vente conseillé 3.28 €
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Carottes en rondelles
Carottes en rondelles
Plongez vos carottes en rondelles dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 min.
+
Oignons blancs émincés
Oignons blancs émincés
Caramélisés ou en confit, les oignons émincés relèveront tous vos plats !
+
Bouillon cuisiné de légumes 250g
Bouillon cuisiné de légumes 250g
Le bouillon est concentré en saveurs et peut être dilué avec de l’eau.
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Crème du Cuisinier 30% MG
Crème du Cuisinier 30% MG
La crème du cuisinier est un indispensable à avoir dans sa cuisine ! Elle est idéale tant pour vos desserts que pour vos plats en sauce.
+
Persil plat de Bretagne
Persil plat de Bretagne
En cuisine, les herbes aromatiques écomiam vous facilitent la vie ! Pas besoin de décongélation préalable, il vous suffit d’en saupoudrer directement sur vos plats !
+
11.80 €
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BOUDIN NOIR EN COCOTTE

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 1 kg de carottes en rondelles écomiam surgelées.

• 200 g d’oignons blancs émincés écomiam.

• 500g de bouillon cuisiné de légumes 250g écomiam surgelé.

• 100 g de crème du Cuisinier 30% MG écomiam décongelée.

• 1 cuillère à soupe de persil écomiam surgelé

Épicerie / Marché :

• 4 cuillères à soupe d’huile.

• sel & poivre.

Préparation

• Faites chauffer l’huile dans une cocotte et faites-y revenir les oignons. 

• Ajoutez les carottes et faites cuire 5 min.

• Versez le bouillon de légumes cuisinés et ajoutez environ 1,5 l d’eau.

• Couvrez et laissez cuire 15 min.

• Laissez tiédir et mixez jusqu’à obtenir une soupe veloutée.

• Salez et incorporez la crème fraîche.

• Mélangez et faites chauffer à feu doux.

• Retirez du feu et servez saupoudré de persil.

 

Bon appétit !

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