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Recette Recette - Bruschettas tomate-mozza-bacon
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Recette - Bruschettas tomate-mozza-bacon

Bonnes vacances à tous les p'tits écomiameurs !
Pourquoi ne pas en profiter pour cuisiner en famille ? Nos mini-chefs vous proposent une nouvelle recette de bruschettas tomate-mozza-bacon !
Prix de vente conseillé 5.05 €
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Lot de deux baguettines précuites
Lot de deux baguettines précuites
Rapides et pratiques, ces baguettines sont parfaites à partager pour vos repas, du petit-déjeuner au dîner !
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Bacon fumé tranché
Bacon fumé tranché
Idéal avec des oeufs brouillés, sur une bruschetta ou dans une omelette.
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Ciboulette de Bretagne
Ciboulette de Bretagne
La ciboulette apporte couleur et parfum à vos plats. Son goût frais et vif révèle avec finesse toutes vos préparations à base de crème, de fromages frais, d’œufs, d’échalotes, de poisson ou même saupoudré sur une galette !
+
Ail du Sud-Ouest
Ail du Sud-Ouest
L’ail émincé peut se déguster cru ou cuit. Cru, il donne du goût aux marinades et vinaigrettes. Cuit, il parfume les légumes et les viandes. Il est également possible de le frotter sur du pain pour faire un pain à l'ail !
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13.90 €
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BRUSCHETTAS TOMATE-MOZZA-BACON

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 3 baguettines précuites décongelées
• 12 tranches de bacon décongelées
• 4 càs d'ail décongelé
• 4 càs de ciboulette décongelée

Épicerie / Marché :

• 4 tomates
• 2 boules de mozzarella
• Herbes de Provence
• 1 càs d'huile d'olive
• Sel & poivre

Préparation

• Grattez le pain avec de l'ail.
• Faites cuire les tomates avec de l'huile d'olive chauffée dans une poêle. Ajoutez-y du sel, poivre et herbes de Provence.
• Coupez les baguettines dans le sens de la longueur.
• Etalez sur le dessus la sauce tomate, des rondelles de mozzarella et les tranches de bacon.
• Salez, poivrez et parsemez de ciboulette. 
• Enfournez vos bruschettas pendant 15 min à 200°C.

 

 

Bon appétit !

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