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Recette Recette - Cabillaud à la provençale d'Hélène
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Recette - Cabillaud à la provençale d'Hélène

4 personnes5 min préparation20 min cuisson
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Merci à Hélène, cliente du magasin écomiam Auray (56). Apportant toutes les saveurs de la Provence, cette recette va vous épater tant elle est délicieuse, ultra facile et rapide à préparer !
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CABILLAUD À LA PROVENÇALE d'HÉLÈNE,

 

cliente du magasin écomiam Auray (56)

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 4 tranches de cabillaud surgelées

• 500 g de palets de tomates de Provence surgelés

• Une petite poignée d’ail surgelé

• Une poignée de basilic surgelé

 

Épicerie / Marché :

• Un filet d’huile d’olive

• Une petite poignée de parmesan

• Sel et poivre

Préparation

• Dans une poêle faites revenir dans un filet d’huile d’olive les palets de tomate, puis ajoutez l’ail et le basilic.

• Placez les tranches de cabillaud dans un plat à rôtir, ajoutez votre préparation provençale.

• Saupoudrez de parmesan. 

• Enfournez à 180 °C pendant 18 min à chaleur tournante.

• Servez avec du riz.

• C'est prêt !

 

* cette recette peut également être préparée avec d’autres poissons blancs.

 

 

Bon appétit !
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