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Recette Recette - Fondant au chocolat et sa quenelle au pain d’épices
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Recette - Fondant au chocolat et sa quenelle au pain d’épices

4 personnes5 min préparation15 min cuisson
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Dévorez à pleines dents cette succulente recette de fondant au chocolat et sa quenelle au pain d’épices!
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FONDANT AU CHOCOLAT ET SA QUENELLE AU PAIN D'ÉPICES

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 4 fondants au chocolat au cœur coulant décongelés 
• 50 g de crème glacée pain d’épices surgelée 
• 100 g de sauce crème anglaise décongelée
 

Épicerie / Marché :

• sucre glace 
• crêpes dentelles

 

 

Préparation

• Pour un cœur coulant, le fondant se prépare dans un four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes (ou 40 à 50 sec au micro-ondes).


Pour le dressage


• Dans une assiette creuse, déposez une quenelle de glace, le fondant et la crème anglaise. 
• Saupoudrez avec du sucre glace ainsi que des brisures de crêpes dentelles.

 

Bon appétit !

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