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Recette Recette - Granité aux cerises noires
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Recette - Granité aux cerises noires

4 personnes10 min préparation20 min cuisson
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Avec cette chaleur, rien de tel qu'une boisson totalement glacée, fraîche et sucrée ! Cette recette de granité de cerises noires va vous faire frissonner ! 🍒
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GRANITÉ DE CERISES NOIRES

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam 

• 300 g de cerises noires surgelées

 

Épicerie / Marché 

• 300 ml d'eau

• 100 g de sucre

• le jus d'1/2 citron

 

Préparation

• Mettez les cerises noires dans une casserole.

• Ajoutez l'eau et le sucre.

• Faites cuire doucement 10/15 min.

• Quand les cerises sont ramollies, ajoutez le jus 1/2 citron.

• Mixez la préparation.

• Passez-la au tamis.

• Laissez refroidir.

• Placez au congélateur pendant 45 min.

• Remuez la préparation avec une fourchette.

• Placez au congélateur pendant 30 min.

• Remuez la préparation avec une fourchette.

• Renouvelez l'opération toutes les 30 min, jusqu'à ce que le granité ait pris (environ 3 h).

 

 

Bon appétit !
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