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Recette Recette - Mexi Kebab
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Recette - Mexi Kebab

Pour ceux qui n'ont pas eu la chance de partir en vacances, on vous emmène tout droit au Mexique avec cette recette de Mexi Kebab !
Prix de vente conseillé 7.50 €
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Émincé Filet de Poulet
Émincé Filet de Poulet
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Pain Kebab
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Mélange de poivrons en morceaux
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Oignons rouges émincés
Oignons rouges émincés
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Ail
Ail
L’ail émincé peut se déguster cru ou cuit. Cru, il donne du goût aux marinades et vinaigrettes. Cuit, il parfume les légumes et les viandes. Il est également possible de le frotter sur du pain pour faire un pain à l'ail !
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MEXI KEBAB

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 350 g d’émincés de filet de poulet surgelés

• 4 pains kebab surgelés 

• 100 g d’haricots rouges surgelés

• 100 g de mélange de poivrons en morceaux surgelés

• 250 g de palets de tomate surgelés

• 100 g d’oignons rouges émincés surgelés

• 1 càs d’ail surgelé

Épicerie / Marché :

• 1 càs de paprika

• 1 càs d’huile d’olive

• Sel & poivre

Préparation

• Découpez les émincés de poulet en dés.

• Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans votre poêle.

• Ensuite, faites revenir l’ail et les oignons rouges pendant 3 min.

• Pendant ce temps là, réchauffez vos pains kebab environ 8 min au four à 200°C.

• Ajoutez le mélange de poivrons et laissez mijoter 5 min.

• Incorporez les morceaux d’émincés de filet de poulet à la préparation. 

Laissez mijoter pendant 8 min puis ajoutez les palets de tomate et le paprika. Salez et poivrez.

• Ajoutez les haricots rouges, mélangez et faites cuire 10 min à couvert.

• Ouvrez les pains kebab en deux et les garnir avec le mélange mexicain.

• Servir avec une salade.

 

Bon appétit !

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