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Recette Recette - Paupiettes de mamie Angèle
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Recette - Paupiettes de mamie Angèle

Mamie, c'est la reine de la paupiette ! Ce petit plat en sauce réconfortant sera un succès assuré dans vos assiettes !
Prix de vente conseillé 4.40 €
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PAUPIETTES DE MAMIE ANGÈLE

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 800 g de paupiettes de dinde décongelées
• 150 g d’échalotes surgelées

• 45 g de palets de tomate de Provence surgelés

 

Épicerie / Marché :

• 15 g de sucre en poudre
• 200 ml de vin blanc sec
• 2 feuilles de laurier
• Sel & poivre

Préparation

• Dans un plat allant au four, disposez les paupiettes.
• Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients puis répartissez-les sur les paupiettes.
• Disposez les feuilles de laurier sur le dessus, couvrez et faites cuire 30 min à 210 °C (thermostat 7), puis retournez les paupiettes à mi-cuisson
• Servez accompagnées de pâtes ou de riz blanc.

 

 

Bon appétit !
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