Ingrédients
Surgelés écomiam :
• 1 Boule de pâte à pizza décongelée.
• 1 Filet de poulet décongelé.
• 50 g de Courgettes en rondelles surgelées.
• 100 g de Palets de tomate.
• 1 cuillère à café d’Ail.
Épicerie / Marché :
• 100 g de Mozzarella.
• Huile d’olive.
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Préparation
• Préchauffez le four à 220°C.
• Mettez un peu d’huile d’olive dans une casserole.
• Ajoutez l’ail et faites revenir.
• Mettez les palets de tomate, laissez fondre puis réservez.
• Coupez le filet de poulet en lamelles et la mozzarella en rondelles.
• Farinez votre plan de travail, rompez la pâte avec votre poing, étalez au rouleau une première fois.
• Laissez reposer 5 min.
• Etalez de nouveau.
• Mettez votre pâte sur un moule à pizza fariné.
• Garnissez votre pâte avec la sauce, les courgettes, le poulet et la mozzarella.
• Badigeonnez de l’huile d’olive.
• Cuire au four à 220°C pendant 15 min.
Bon appétit !
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