Recette - Pizza poulet et courgettes

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 1 Boule de pâte à pizza décongelée.

• 1 Filet de poulet décongelé.

• 50 g de Courgettes en rondelles surgelées.

• 100 g de Palets de tomate.

• 1 cuillère à café d’Ail.

Épicerie / Marché :

• 100 g de Mozzarella.

• Huile d’olive.

Préparation

• Préchauffez le four à 220°C.

• Mettez un peu d’huile d’olive dans une casserole.

• Ajoutez l’ail et faites revenir.

• Mettez les palets de tomate, laissez fondre puis réservez.

• Coupez le filet de poulet en lamelles et la mozzarella en rondelles.

• Farinez votre plan de travail, rompez la pâte avec votre poing, étalez au rouleau une première fois.

• Laissez reposer 5 min.

• Etalez de nouveau.

• Mettez votre pâte sur un moule à pizza fariné.

• Garnissez votre pâte avec la sauce, les courgettes, le poulet et la mozzarella.

• Badigeonnez de l’huile d’olive.

• Cuire au four à 220°C pendant 15 min.

Bon appétit !