Bienvenue chez les irréductibles du surgelé !

>
Livraison

Livraison en 24/48h du lundi au samedi inclus entre 8h00 et 13h00.

En savoir plus. 

Livraison de vos surgelés en France hexagonale

 

Barème : 1,35 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,15 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

 

Le montant minimum pour la livraison à domicile est de 50 euros
Magasins
0
Panier
» » Recette - Poke bowl tataki
Recette Recette - Poke bowl tataki
Zoom
Vidéo de la recette
La recette en vidéo
Télécharger la recette
Texte fiche Panier

Recette - Poke bowl tataki

Soyez dans l'air du temps grâce à notre recette de poke bowl tataki. Avec écomiam, mangez bien, bon et beau !
Prix de vente conseillé 6.72 €
Choisissez votre pack
Faux-filet de bœuf façon tataki
Faux-filet de bœuf façon tataki
Saisi sur toutes ses faces puis mariné à la japonaise, ce faux-filet de bœuf façon tataki, cru à l’intérieur, est fondant en bouche et parfaitement assaisonné. Un délice !
Quantité
+
Petit épeautre cuit Bio
Petit épeautre cuit Bio
Cuisinez le petit épeautre avec des légumes de saison, pour en faire un plat complet et gourmand !
+
Julienne 3 légumes
Julienne 3 légumes
Faites revenir dans une poêle avec de la matière grasse pendant 7 à 8 min.
+
Brocolis
Brocolis
Toonu plonge dans une eau bouillante salée durant 10 min.
+
Fèves d'Edamame dans leurs gousses
Fèves d'Edamame dans leurs gousses
Originaires du Japon, elles sont désormais cultivées en France ! Riches en protéines, elles apporteront du croquant à vos salades et de la couleur à vos poêlées de légumes !
+
19.29 €
Quantité 
Ajouter au panier

Description
Notes et avis

POKE BOWL TATAKI

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 400 g de faux-filet de bœuf façon tataki décongelé 

• 400 g de petit épeautre cuit bio surgelé 

• 200 g de julienne de 3 légumes surgelée 

• 250 g de brocolis surgelés 

• 400 g de fèves d'edamame dans leurs gousses surgelées 

Épicerie / Marché :

• 3 cl de jus de citron vert

• 4 càs d'huile de sésame

• 4 càs de tahini

Préparation

• Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les gousses d'edamame pendant 4 min, égouttez et écossez-les.

• Placez les brocolis et la julienne dans un cuiseur vapeur, faites cuire pendant 10/12 min.

• Placez le petit épeautre dans un saladier et faites- le chauffer au micro-ondes pendant 5 min.

• Taillez le tatki en tranches fines.

• Dans un bol, versez le tahini, salez et poivrez, ajoutez 3 càs d'huile de sésame et le jus de citron vert, mélangez, ajoutez un peu d'eau pour rendre la sauce plus onctueuse.

• Dans une assiette, déposez le petit épeautre, positionnez les fèves d'edamame, les brocolis et la julienne, terminez en plaçant le tataki et la sauce au centre. Ajoutez un filet d'huile de sésame, salez et poivrez.

 

Bon appétit !
Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis clients

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
Ajouter votre commentaire
Retour en haut
array(15) {
  ["sess_token"]=>
  string(75) "4c3c1a06d53b1bb2fd542d1672dd1488##bec583c4-896b-466c-ab28-4823d26bce46_bots"
  ["webp_compatibility"]=>
  bool(false)
  ["messageStack"]=>
  object(messageStack)#9 (8) {
    ["table_border"]=>
    string(1) "0"
    ["table_width"]=>
    string(4) "100%"
    ["table_cellspacing"]=>
    string(1) "0"
    ["table_cellpadding"]=>
    string(1) "2"
    ["table_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_row_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_data_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["messages"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["from_mobile"]=>
  bool(false)
  ["cart"]=>
  object(shoppingCart)#14 (17) {
    ["contents"]=>
    array(0) {
    }
    ["total"]=>
    int(0)
    ["total_ht"]=>
    int(0)
    ["total_without_bonus"]=>
    int(0)
    ["weight"]=>
    int(0)
    ["volume"]=>
    int(0)
    ["content_type"]=>
    string(7) "virtual"
    ["coupon"]=>
    int(0)
    ["coupon_code"]=>
    string(0) ""
    ["coupon_free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["coupon_error"]=>
    bool(false)
    ["from_estimate"]=>
    int(0)
    ["appointments"]=>
    NULL
    ["globalDiscount":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["isFictitious":"shoppingCart":private]=>
    bool(false)
    ["volume_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["weight_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
  }
  ["language"]=>
  string(6) "french"
  ["languages_id"]=>
  int(1)
  ["languages_code"]=>
  string(2) "fr"
  ["currency"]=>
  string(3) "EUR"
  ["navigation"]=>
  &object(navigationHistory)#26 (2) {
    ["path"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      array(4) {
        ["page"]=>
        string(17) "fiche_article.php"
        ["mode"]=>
        string(3) "SSL"
        ["get"]=>
        array(2) {
          ["cPath"]=>
          string(3) "373"
          ["products_id"]=>
          string(4) "2197"
        }
        ["post"]=>
        array(0) {
        }
      }
    }
    ["snapshot"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["bookingsConfig"]=>
  array(5) {
    ["categories_id"]=>
    string(3) "350"
    ["display_agenda_first"]=>
    string(1) "0"
    ["allow_agenda_random"]=>
    string(1) "1"
    ["nb_prestations_max"]=>
    string(1) "1"
    ["delay_cancel"]=>
    string(1) "*"
  }
  ["google_analytics"]=>
  array(0) {
  }
  ["cache_linking"]=>
  string(6) "a:0:{}"
  ["selected_country_id"]=>
  int(73)
  ["selected_zone_id"]=>
  string(3) "182"
}