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Recette Recette - Taboulé au surimi
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Recette - Taboulé au surimi

Pour un repas frais et léger, le taboulé est idéal pour vos barbecues et pique-niques dans votre salon 😉 ! Une préparation simple à réaliser !
Prix de vente conseillé 1.43 €
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Bâtonnet de surimi
Bâtonnet de surimi
Le bâtonnet de surimi est le roi de l'apéro ! Vous pouvez également l'utiliser dans un taboulé au surimi , en cakes, verrines...
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Ciboulette
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La ciboulette apporte couleur et parfum à vos plats. Son goût frais et vif révèle avec finesse toutes vos préparations à base de crème, de fromages frais, d’œufs, d’échalotes, de poisson ou même saupoudré sur une galette !
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TABOULÉ AU SURIMI

 

 

Ingrédients

Surgelés écomiam :

• 9 bâtonnets de surimi décongelés

• 1 càs de ciboulette surgelée

Épicerie / Marché :

• 200 g de semoule (grain moyen)

• 200 g de crudités au choix

• 5 cl d'huile d'olive

• 5 cl de jus de citron

 

Préparation

 

• Versez la semoule dans un plat, ajoutez l'huile d'olive et mélangez le tout.

• Ajoutez le jus de citron.

• Arrosez-la de  200 g d'eau bouillante, couvrez et réservez.

• Taillez en cubes les crudités.

• Coupez en rondelles les bâtonnets de surimi, réservez.

• Égrenez la semoule, ajoutez la ciboulette puis les crudités et le surimi mélangez.

 

 

Bon appétit !

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