Description
Préparation à base de protéines de blé, d'épinards et d'emmental, panée, cuite à coeur.
Surgelée individuellement. Produit cuit.
Ingrédients
Préparation à base de protéines de BLE*, d'épinards* et d'EMMENTAL* 70% : eau, protéines de BLE déshydratées 13% (protéines de BLE*, farine de BLE*), épinards* 11%, EMMENTAL* 7%, oignons, huile de colza, arôme naturel (dont CELERI), fibres de BLE (fibres de BLE et de psyllium), épaississant: E461, sel, ail déshydraté.
Enrobage 30% : chapelure (farine de BLE, levure, sel), enrobant (eau, farine de BLE), huiles végétales (tournesol, colza).
[% exprimés sur la totalité du produit.]
Traces possibles de poissons, soja, oeuf.
*Ces ingrédients sont garantisorigine France.
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Décongélation & préparation
Sans ajout de matière grasse :
- Liaison froide - Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes.
- Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
268 kcal / 1118 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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14.9 g
2.6 g
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Glucides
dont sucres
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17.5 g
1.2 g
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Fibres alimentaires |
3.2 g |
Protéines |
14.3 g |
Sel |
0.89 g
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