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» » » Boudin blanc à l'ancienne - Colis
Le Porc français

Boudin blanc à l'ancienne - Colis

Origine
Origine : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le colis de 4,96 kg (8 sachets)
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À partir de 49.00 €
Prix de vente conseillé 12.25 €
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Boudin blanc à l'ancienne
Boudin blanc à l'ancienne
Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat ! Associez le à des pommes de terres grenailles pour plus de plaisir !
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Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat !

Description
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BOUDIN BLANC À L'ANCIENNE SURGELÉ - COLIS
 

Description

Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale.

Porc né et élevé en France.

Surgelé individuellement.

Produit cru.

 

Viande de porc française.

 

 

Ingrédients

Gorge de porc 35%, lait frais entier 29%,blanquette de dinde 10%, gras de porc, oignons, poireaux, sel, blanc d'œuf, fécule, farine de riz, alcool, arômes, dextrose, épices. boyau naturel de porc.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation, 4h au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaitement réussie, retirez-en délicatement la peau. Saisissez votre boudin dans une poêle chaude avec environ 20 g de beurre puis baissez le feu et continuez la cuisson à couvert pendant 15 minutes.

Accompagnez vos morceaux de boudin blanc d’une compote de pommes ou d’une salade verte et vous obtenez une entrée simple, moelleuse et savoureuse !

 

Valeurs nutritionnelles 

(moyennes pour 100 g)

Énergie 268 kcal / 1107 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

24.3 g

8.7 g

Glucides 

dont sucres

3.5 g

1.9 g

Protéines 8.6 g
Sel 1.5 g


 

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