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Surgelé Boudin blanc à l'ancienne - Photo 1
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Le Porc français

Boudin blanc à l'ancienne

Origine
Origine : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le sachet de 620 g
Existe aussi en colis de 4,96 kg
Note moyenne : 1 avis
6.75 €
Prix de vente conseillé 10.89 €
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Détails

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Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat !

Description
Notes et avis

BOUDIN BLANC À L'ANCIENNE SURGELÉ
 

Description

Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale. Porc né et élevé en France.

Surgelé individuellement.  Produit cuit.

 

Viande de porc française.

 

Ingrédients

Gorge de porc 35%, lait frais entier 29%,blanquette de dinde 10%, gras de porc, oignons, poireaux, sel, blanc d'œuf, fécule, farine de riz, alcool, arômes, dextrose, épices. boyau naturel de porc.

 

Décongélation & préparation

Pour une cuisson parfaitement réussie, laissez décongeler quelques heures votre boudin puis retirez-en délicatement la peau. Saisissez votre boudin dans une poêle chaude avec environ 20 g de beurre puis baissez le feu et continuez la cuisson à couvert pendant 15 minutes.

Accompagnez vos morceaux de boudin blanc d’une compote de pommes ou d’une salade verte et vous obtenez une entrée simple, moelleuse et savoureuse !

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 257 kcal / 1065 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

22.6 g

nc

Glucides 

dont sucres

3.6 g

nc
Protéines 9.9 g
Sel nc


 
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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le vendredi 01 janvier 2021 par Laurence C
Bon mais je conseille d'enlever la peau.
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