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Surgelé Boudin blanc à l'ancienne - Photo 1
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Le Porc français

Boudin blanc à l'ancienne

Origine
Origine : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le sachet de 620 g
Note moyenne : 3 avis
6.75 €
Prix de vente conseillé 10.89 €
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Détails

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Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat ! Associez le à des pommes de terres grenailles pour plus de plaisir !

Description
Notes et avis

BOUDIN BLANC À L'ANCIENNE SURGELÉ
 

Description

Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale. Porc né et élevé en France.

Surgelé individuellement.  Produit cru.

 

Viande de porc française.

 

Ingrédients

Gorge de porc 35%, lait frais entier 29%,blanquette de dinde 10%, gras de porc, oignons, poireaux, sel, blanc d'œuf, fécule, farine de riz, alcool, arômes, dextrose, épices. boyau naturel de porc.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation, 4h au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaitement réussie, retirez-en délicatement la peau. Saisissez votre boudin dans une poêle chaude avec environ 20 g de beurre puis baissez le feu et continuez la cuisson à couvert pendant 15 minutes.

Accompagnez vos morceaux de boudin blanc d’une compote de pommes ou d’une salade verte et vous obtenez une entrée simple, moelleuse et savoureuse !

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 268 kcal / 1107 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

24.3 g

8.7 g

Glucides 

dont sucres

3.5 g

1.9 g

Protéines 8.6 g
Sel 1.5 g


 

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Notes et avis

Avis clients

- Posté le dimanche 05 décembre 2021 par CARINE P
Le boudin par lui-même est très bon.
En ce qui concerne la suggestion de cuisson que j'ai e... (Lire la suite)
- Posté le samedi 18 septembre 2021 par Elise B
Agréables à déguster, mais prévoyez une petite sauce pour relever le tout.
- Posté le vendredi 01 janvier 2021 par Laurence C
Bon mais je conseille d'enlever la peau.
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