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Le Porc français

Boudin blanc à l'ancienne

Origine
Origine du fournisseur : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le sachet de 620 g
Note moyenne : 5 avis
7.65 €
Prix de vente conseillé 12.34 €
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Détails

Le boudin blanc à l’ancienne est un produit fin et délicat ! Associez le à des pommes de terre grenailles pour plus de plaisir !

Description
Notes et avis

BOUDIN BLANC À L'ANCIENNE SURGELÉ
 

Description

Boudin blanc à l'ancienne. Fabrication artisanale. Porc né, élevé et abattu en France.

Surgelé individuellement. 

Produit cru.

 

Ingrédients

Gorge de porc 35%, lait frais 29%,blanquette de dinde 10%, gras de porc, oignons, poireaux, sel, blanc d'œuf, fécule, farine de riz, alcool, arômes, dextrose, épices. boyau naturel de porc.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation, 4h au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaitement réussie, retirez-en délicatement la peau. Saisissez votre boudin dans une poêle chaude avec environ 20 g de beurre puis baissez le feu et continuez la cuisson à couvert pendant 15 minutes.

Accompagnez vos morceaux de boudin blanc d’une compote de pommes ou d’une salade verte et vous obtenez une entrée simple, moelleuse et savoureuse !

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 268 kcal / 1107 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

24.3 g

8.7 g

Glucides 

dont sucres

3.5 g

1.9 g

Protéines 8.6 g
Sel 1.5 g


 

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le jeudi 07 avril 2022 par Laurie S
Super produits ! Mais nouveau packaging horrible ! Impossible de décoller les boudins, j'ai tout es... (Lire la suite)
- Posté le mardi 25 janvier 2022 par CARINE P
Bonjour,
Excellent boudin blanc.
J'ai testé la recette de cuisson proposée mais je l... (Lire la suite)
- Posté le dimanche 05 décembre 2021 par CARINE P
Le boudin par lui-même est très bon.
En ce qui concerne la suggestion de cuisson que j'ai e... (Lire la suite)
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