Livraison

Livraison en 24/48h du lundi au samedi inclus entre 8h00 et 13h00.

En savoir plus. 

Livraison de vos surgelés en France hexagonale

 

Barème : 1,35 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,15 €/kg au-dessus de 20 kg.

Livraison réalisée par notre partenaire Chronofresh Food.

 

Le montant minimum pour la livraison à domicile est de 50 euros
0
Panier
» » » Boudin noir artisanal
Le Porc français
Origine
Origine du fournisseur : Loire-Atlantique
Conditionnement
Le sachet de 620 g
Note moyenne : 7 avis
6.65 €
Prix de vente conseillé 10.73 €
Ajouter au panier
0
Qté max
Disponible en magasin
Choisir un magasin
Livraison chez vous en 24/48h En savoir plus

Détails

Une des plus anciennes charcuteries de France, le boudin noir apporte épices et arômes boisés dans vos assiettes ! Associez le avec des mini gratins de pomme de terre ou de légumes pour un plat réussi !

Description
Notes et avis

BOUDIN NOIR ARTISANAL SURGELÉ
 

Description

Boudin noir. Fabrication artisanale. Né, élevé et abattu en France.

Surgelé individuellement.

Produit cuit.

 

Viande de porc française.

 

Ingrédients

Sang, viande et couenne de porc, oignons frits (oignons, huile de tournesol), Lactose (Lait), protéines de lait , sel, épices, dextrose, aromes. Boyau naturel de porc.

Traces possibles de blé et oeuf.

 

Décongélation & préparation

Viande fragile, une fois vos boudins noirs décongelés, piquez-les avec une aiguille

et non une fourchette, vos boudins se tiendront bien à la cuisson. Pour un boudin noir lisse et savoureux, disposez-les dans une passoire au-dessus d’une casserole d’eau chaude.

Ils cuiront à la vapeur. Retournez-les délicatement pour que toutes les surfaces soient bien chaudes.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 261 kcal / 1080 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

22.7 g

8.2 g

Glucides 

dont sucres

2.9 g

1.5 g

Protéines 11.4 g
Sel 1.6 g


 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le dimanche 20 mars 2022 par Amandine C
Excellent comme chez le boucher! Je fais toujours cuire mes boudins au four après décongélation, ... (Lire la suite)
- Posté le lundi 07 février 2022 par CAZANAVE Ã
excellent, pas gras, riche en oignons, beaucoup de goût.
- Posté le lundi 01 novembre 2021 par Agnès G
Très bons boudins, très peu de morceaux de gras. Laisser décongeler à l'air ambiante et les fair... (Lire la suite)
Ajouter votre commentaire
Retour en haut
array(16) {
  ["sess_token"]=>
  string(75) "4c3c1a06d53b1bb2fd542d1672dd1488##bec583c4-896b-466c-ab28-4823d26bce46_bots"
  ["webp_compatibility"]=>
  bool(false)
  ["messageStack"]=>
  object(messageStack)#9 (8) {
    ["table_border"]=>
    string(1) "0"
    ["table_width"]=>
    string(4) "100%"
    ["table_cellspacing"]=>
    string(1) "0"
    ["table_cellpadding"]=>
    string(1) "2"
    ["table_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_row_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["table_data_parameters"]=>
    string(0) ""
    ["messages"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["from_mobile"]=>
  bool(false)
  ["cart"]=>
  object(shoppingCart)#14 (16) {
    ["contents"]=>
    array(0) {
    }
    ["total"]=>
    int(0)
    ["total_without_bonus"]=>
    int(0)
    ["weight"]=>
    int(0)
    ["volume"]=>
    int(0)
    ["content_type"]=>
    string(7) "virtual"
    ["coupon"]=>
    int(0)
    ["coupon_code"]=>
    string(0) ""
    ["coupon_free_shipping"]=>
    bool(false)
    ["coupon_error"]=>
    bool(false)
    ["from_estimate"]=>
    int(0)
    ["appointments"]=>
    NULL
    ["globalDiscount":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["isFictitious":"shoppingCart":private]=>
    bool(false)
    ["volume_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
    ["weight_virtual":"shoppingCart":private]=>
    int(0)
  }
  ["language"]=>
  string(6) "french"
  ["languages_id"]=>
  int(1)
  ["languages_code"]=>
  string(2) "fr"
  ["currency"]=>
  string(3) "EUR"
  ["navigation"]=>
  &object(navigationHistory)#25 (2) {
    ["path"]=>
    array(1) {
      [0]=>
      array(4) {
        ["page"]=>
        string(17) "fiche_article.php"
        ["mode"]=>
        string(3) "SSL"
        ["get"]=>
        array(2) {
          ["cPath"]=>
          string(7) "243_375"
          ["products_id"]=>
          string(4) "1228"
        }
        ["post"]=>
        array(0) {
        }
      }
    }
    ["snapshot"]=>
    array(0) {
    }
  }
  ["bookingsConfig"]=>
  array(5) {
    ["categories_id"]=>
    string(3) "350"
    ["display_agenda_first"]=>
    string(1) "0"
    ["allow_agenda_random"]=>
    string(1) "1"
    ["nb_prestations_max"]=>
    string(1) "1"
    ["delay_cancel"]=>
    string(1) "*"
  }
  ["google_analytics"]=>
  array(0) {
  }
  ["cache_linking"]=>
  string(6) "a:0:{}"
  ["selected_country_id"]=>
  int(73)
  ["selected_zone_id"]=>
  string(3) "182"
  ["new_products_id_in_cart"]=>
  &string(4) "1228"
}