Description
Boudins blancs au magret de canard fumé. Fabrication artisanale. Porc, dinde et canard nés, élevés et abattus en France.
Surgelé individuellement. Produit cuit.
Ingrédients
Gorge de porc 33%, lait frais 28%, blanquette de dinde 9%, gras de porc, magret de canard fumé 7% (sel, dextrose, arômes, conservateurs E250 - E316) oignons, poireaux, sel, fécule, farine de riz, blanc d’oeuf, alcool, arômes, dextrose, épices. boyau naturel de porc.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation: cuire à la poêle à feu doux pendant 10 minutes environ. Sans décongélation: cuire au four à 140°C pendant 15 à 20 minutes.
A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
268 kcal / 1107 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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24.3 g
8.7 g
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Glucides
dont sucres
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3.5 g
1.9 g
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Protéines |
8.6 g |
Sel |
1.5 g |
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