Carottes en rondelles

Description

Carottes en rondelles. Légumes cultivés en France. 
Surgelées individuellement. Produit cru

Fruits et légumes de France.

Ingrédients

100 % carottes oranges.

Décongélation & préparation

Sans décongélation préalable, plusieurs choix : 

- à la casserole, plongez les carottes en rondelles dans une eau bouillante salée. Laissez cuire 15 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez et assaisonnez avec du sel et du persil haché. 

- à la vapeur etalez les carottes dans un panier. Placez-les au-dessus d’une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 12 minutes! 

- à l’autocuiseur versez 2 verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les carottes dans un panier en position haute. Fermez et laissez cuire 8 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

- au micro-ondes (puissance 900 watts), versez les carottes dans un plat adapté, ajoutez un demi verre d’eau par 250 g de carottes. Couvrez et laissez cuire en position cuisson 7 minutes pour 250 g, 10 minutes pour 500 g, 20 minutes pour 1 kg.

Valeurs nutritionnelles