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*à l'exception de la viande pour animaux

Origine
Origine du fournisseur : Finistère
Conditionnement
Pour une pièce de 3,0 kg
Note moyenne : 2 avis
29.85 €
Prix de vente conseillé 9.95 €
Disponible en magasin
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Détails

carte-viandes-poulet-chapon
Laissez tremper votre chapon 10 à 12 h dans de l’eau ou dans du bouillon pour avoir une chair plus tendre et moelleuse.

Description
Notes et avis

CHAPON SURGELÉ

 

Description

Le chapon. Viande origine France (provient d'animaux nés, élevés et abattus en France). 

Produit cru.

 

Ingrédients

100 % Chapon.


 

Décongélation & préparation

Avec décongélation.
Préchauffez votre four à 180°C pendant 10 minutes, puis cuisson à même température. En fonction du poids, prévoir un temps de cuisson de 50 min/kg.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 221 kcal / 923 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

11.7 g

3.26 g

Glucides 

dont sucres

0 g

0 g

Protéines 29.0 g
Sel 0.11 g

 

À conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le vendredi 29 décembre 2023 par Odile B
Bonne volaille
- Posté le lundi 11 octobre 2021 par Kelly LC
La chair du chapon est très fondante, un vrai délice avec la farce forestière écomiam !
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