Description
Chipolata recette fermière. Fabrication artisanale.
Sans conservateur et sans colorant.
Porc né, élevé et abattu en France.
Surgelée individuellement.
Produit cru.
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Viande de porc française. |
Ingrédients
Épaule de porc 92%, sel, arômes naturels, saccharose, épices, sirop de glucose, betterave (poudre), boyau naturel de mouton.
Traces possibles de moutarde.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation.
À la poêle, sur feu moyen, laissez-les dorer sur toutes leurs faces durant 8 minutes.
Au four, sur une feuille de cuisson, à 220°C (th.7-8), elles cuiront à cœur durant 15 minutes.
A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
(moyennes pour 100 g)
Énergie |
295 kcal / 1223 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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24.3 g
8.6 g
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Glucides
dont sucres
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4.4 g
0.5 g
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Protéines |
14.7 g |
Sel |
1.9 g |
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