Description
Chipolata recette fermière aux herbes. Fabrication artisanale.
Sans colorant et sans conservateur. Né, élevé et abattu en France.
Surgelée individuellement. Produit cru.
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Viande de porc française. |
Ingrédients
Viande de porc 91%, sel, fines herbes 0.2%, échalotes, arômes naturels, saccharose, épices, sirop de glucose, betterave (poudre). boyau naturel de mouton.
Traces possibles de moutarde.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation.
À la poêle, sur feu moyen, laissez-les dorer sur toutes leurs faces durant 8 minutes.
Au four, sur une feuille de cuisson, à 220°C (th.7-8), elles cuiront à cœur durant 15 minutes.
A consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
252 kcal / 1044 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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20.5 g
7.31 g
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Glucides
dont sucres
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2.3 g
0.3 g
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Protéines |
14.5 g |
Sel |
2.2 g |
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