Coquilles Saint Jacques à la Bretonne

Description.

4 Coquilles Saint-Jacques à la bretonne (40% de Noix de Saint-Jacques), surgelées, Chlamys opercularis. Crustacé sauvage, pêché en Atlantique Nord Est; 

Ingrédients

Noix de Saint Jacques 40% (mollusque) (Chlamys Opercularis, origine France), crème fraîche (lait), eau, vin blanc, oignon, champignon de Paris, beurre (lait), échalote, amidon transformé de manioc, chapelure (gluten) (farine de blé, farine de blé complète, levure, sel), ail, lait entier en poudre, cognac (sel, arôme naturel), sel, herbe aromatique, épice..

Décongélation & préparation

Plaisir rapide et facile, la coquille Saint-Jacques à la bretonne écomiam est idéale pour vos repas de fêtes en famille ou entre amis !

Pour la préparer, il vous suffit de préchauffer votre four à 200°C (th.7). Une fois que votre four est bien chaud, enfournez les coquilles à mi-hauteur et chauffez environ 15 à 20 minutes.

Pour encore plus de gourmandise, rajoutez une noisette de beurre et dégustez!!!

Valeur nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)