Description
Crème glacée Stracciatella. Fabriquée en France de façon artisanale par un artisan glacier breton.
Ingrédients
LAIT fermier breton 65%, sucre, copeaux de chocolat noir 8% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille] (origine UE), BEURRE, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, arôme naturel de vanille.
Notre atelier utilise : lait, fruits à coques, arachide, sésame, soja.
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Décongélation & préparation
Sans décongélation.
Sortir la crème glacée du congélateur 10 minutes avant de la déguster.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
210 kcal / 881 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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9.3 g
6.1 g
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Glucides
dont sucres
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27 g
23 g
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Protéines |
4.2 g |
Sel |
0.15 g |
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