Description
Crème glacée vanille, à partir de lait fermier et de grains de vanille.
Fabriquée en France de façon artisanale par un artisan glacier breton.
Ingrédients
LAIT fermier breton 68%, sucre, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, CREME, BEURRE, arôme naturel de vanille Bourbon 0.60%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants: farine de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, grains noir de vanille Bourbon épuisée, colorant: bétacarotène.
Notre atelier utilise fruits à coques, arachide, sésame, soja.
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Décongélation & préparation
Pour préserver l’onctuosité et la fraîcheur des crèmes glacées écomiam, sortez-les de votre congélateur au tout dernier moment, servez vos convives et remettez vos bacs au congélateur.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
173kcal / 721 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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8.4 g
5.5 g
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Glucides
dont sucres
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21.7 g
18.0 g
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Protéines |
2.4 g |
Sel |
0.1 g |
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