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Surgelé Entrecôte de Bœuf Charolais*** Label rouge - Photo 1
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Viande bovine françaiseLabel Rouge

Entrecôte de Bœuf Charolais*** Label rouge

Origine
Origine : Allier
Conditionnement
Les 2 pièces de 280 g
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14.55 €
Prix de vente conseillé 25.98 €
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Détails

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L'entrecôte est excellente servie nature, accompagnée de fleur de sel et de poivre du moulin mais un beurre aillé, des herbes de Provence, une rondelle de moelle, une sauce tartare ou à base d’échalotes et de vin lui conviennent à merveille.

Entrecôte de Boeuf Charolais*** Label rouge
Notes et avis

ENTRECÔTE DE BŒUF*** CHAROLAIS LABEL ROUGE SURGELÉE
 

Description

Entrecôte de bœuf*** charolais Label rouge. Bœuf né et élevé en France.

Produit cru.

 

Viande bovine française.
Label rouge.

 

Ingrédients

Viande bovine.

 

Décongélation & préparation

Avec décongélation.

Le temps de cuisson de l’entrecôte dépend de vos préférences.

La viande peut se déguster bleue, saignante, à point ou bien cuite. Nous vous conseillons néanmoins de la servir bleue ou saignante car, cuite plus longtemps, la viande devient plus dure et perd en saveur.

Pour réussir la cuisson, il faut saisir la viande à feu vif des deux côtés de 1 à 6 minutes selon vos goûts, mais aussi selon l’épaisseur du morceau.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)
Énergie 150 kcal / 627 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

6.7 g

NC

Glucides 

dont sucres

0 g

NC

Protéines 22.3 g
Sel NC
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Entrecôte de Boeuf Charolais*** Label rouge
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