Description
Farce fine au cognac. Fabrication artisanale.
Porc et poulet nés, élevés et abattus en France.
Produit cru.
Ingrédients
Viandes et gras de porc 60%, foie de volaille 15%, eau, sel, cognac 3,8%, champignons forestiers 3%, farine de riz, dextrose, échalote 0.2%, fibre de pois, poivre 0.1%, correcteur d'acidité E262, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant E315, colorant : E120.
Peut contenir des traces de moutarde et de sulfites.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation au réfrigérateur entre 0 et 4°C pendant 2h.
A consommer cuit à coeur.
Une fois la farce décongelée, farcir votre volaille. Vous pouvez aussi y ajouter des oignons et des légumes en brunoise.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
252 kcal / 1044 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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20.5 g
7.3 g
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Glucides
dont sucres
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2.3 g
2.3 g
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Protéines |
14.5 g |
Sel |
2.2 g |
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