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Surgelé Filet mignon de Porc - Photo 1
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Le Porc français
Origine
Origine : Morbihan
Conditionnement
La pièce de 450 g
Note moyenne : 1 avis
5.02 €
Prix de vente conseillé 11.15 €
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Détails

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La tendreté et le fondant du filet mignon en font sa notoriété !

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FILET MIGNON DE PORC SURGELÉ
 

Description

Filet mignon de porc.

Porc né et élevé en France.

Produit cru.

 

Viande de porc française.

 

Ingrédients

Filet mignon de porc entier.

 

Décongélation & préparation

Le filet mignon est connu pour sa cuisson traditionnelle au four, comptez 45 minutes à 200°C (th.6-7).

Versez de l’huile dans un plat adapté, déposez-y le filet mignon après l'avoir décongelé et enroulez-le dans l’huile.

Parsemez la surface de la viande avec du thym, laissez-le cuire 5 minutes puis ajoutez-y un verre de vin blanc et quelques pruneaux. Pour une viande toujours moelleuse et parfumée, arrosez le filet mignon et les pruneaux avec le jus de cuisson toutes les 10 minutes, succès assuré !

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 114 kcal / 475 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

3.2 g

nc

Glucides 

dont sucres

< à 0.5 g

nc

Protéines 21 g
Sel nc


 

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Avis clients

- Posté le mercredi 04 novembre 2020 par didier LF
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