Surgelé Filet de tacaud - Photo 1
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Pour accompagner votre filet de tacaud, pensez à la purée de pommes de terre au beurre d'Isigny écomiam.

Description
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FILET DE TACAUD SURGELÉ

 

Description

Filet de Tacaud (Trisopterus luscus), sans peau, sans arêtes. Poisson sauvage, pêché au chalut ou au filet en Atlantique Nord Est: Golfe de Gascogne, Ouest Ecosse, Manche et Mers Celtiques.

Poisson cru. Surgelé individuellement.

 

 

Ingrédients

100% Filet de tacaud (Trisopterus luscus) (poisson).

 

Décongélation & préparation

Décongelez au réfrigérateur puis faites cuire à la poêle pendant 4 à 5 min sur la 1ère face puis 3 à 4 min sur la 2ème ou à la vapeur dans un récipient bien fermé pendant 5 à 6 min.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie  77 kcal / 327 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

 0.6 g

0.2 g

Glucides

dont sucres

 0 g

0 g

Protéines 18 g
Sel 0.7 g
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