Description
Filet de Canard façon Tournedos congelé.
Viande origine France (provient d'animaux nés, élevés et abattus en France).
Produit cru.
Ingrédients
Filet de canard (85%), eau, viande de filet de canard, dextrose, gélifiant: alginate de sodium, conservateur: lactate de calcium.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation 12h au réfrigérateur.
Cuisson à la poêle : 1 min 30 par face à feu moyen, puis 2 à 3 min par face à feu doux.
Laisser reposer 2 à 3 min avant de déguster.
Valeurs nutritionnelles
(moyennes pour 100 g)
Énergie |
176 kcal / 733 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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12 g
3.4 g
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Glucides
dont sucres
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traces
traces
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Protéines |
17 g |
Sel |
0.23 g |
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