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Détails

Idéal au barbecue ou à la plancha, vous pourrez aussi réaliser de très onctueuses rillettes de la mer avec les filets de maquereau écomiam !

Description
Notes et avis

FILET DE MAQUEREAU SURGELÉ

 

Description

Filet de Maquereau (Scomber scombrus) surgelé. Poisson sauvage, pêché au chalut, à la senne, en Atlantique Nord Est - FAO 27 VII (Manche et mers celtiques).

Poisson cru.

 

Ingrédients

100% Filet de maquereau (Scomber scombrus) (poisson).

Conditionné dans un atelier manipulant: crustacés, mollusques, sulfites.

 

Décongélation & préparation

Après décongélation, badigeonnez les filets d'huile, laissez cuire 5 à 8 min à feu moyen sur une poêle ou au grill, en retournant à mi-cuisson.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 238 kcal / 991 kJ)

Matières grasses

dont acides gras saturés

15.8 g

nc

Glucides

dont sucres

<0.5 g

<0.5 g
Protéines 23.9 g
Sel nc
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Description
Notes et avis

Avis clients

- Posté le samedi 18 février 2023 par Coraline Y
Marinés ou cuit simplement avec de l'huile et quelques herbes, ils sont très bons.
- Posté le samedi 24 juillet 2021 par Laëtitia B
Marinés au citron et à la moutarde, un délice !
- Posté le dimanche 13 septembre 2020 par Hélène M
Cuits 15 min au four avec un peu d'huile d'olive, du thym et des éclats de pistache.... mes enfants... (Lire la suite)
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