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» » Gâteau glacé framboise vanille

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Gâteau glacé framboise vanille

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Origine du fournisseur : Morbihan
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Détails

Ce gâteau glacé à la framboise et la vanille de fabrication artisanale est parfait à partager en famille pendant la période de fête !

Description
Notes et avis

GÂTEAU GLACÉ FRAMBOISE VANILLE SURGELÉ

 

Description

Gâteau glacé à la framboise et à la vanille.

Sans colorant ni arôme artificiels.

Fabriqué en France. 

 

Ingrédients

Sorbet "plein fruit" framboise (50%) et crème glacée vanille (42%) :

LAIT fermier 30% (origine : Bretagne), purée de framboise 25% (origine : Bretagne), sucre, eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, CREME, BEURRE, sucre inverti, arôme naturel de vanille Bourbon (origine: Madagascar), émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras, épaississants : farine de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectine, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, grains noirs de vanille Bourbon épuisée, protéine de pois hydrolysée. 

 

Biscuit génoise 8% :

Farine de BLE, OEUFS, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : glycérol-sorbitol, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d'acide gras - esters polyglycéridiques d'acides gras, sel, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium.

 

Décors consommables : framboise, CHOCOLAT, pépites de fruit à la framboise, cacao en poudre.

 

Allergènes : ce gateau glacé contient :du LAIT, du BLE, des OEUFS, du SOJA dans le décor

 

Notre atelier utilise: fruits à coques (amandes, noisette, pistache), arachide, sésame, soja.

Décongélation & préparation

Sans décongélation.
Sortir du congélateur 10 min avant dégustation.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 159 kcal / 670 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

4 g

2.5 g

Glucides

dont sucres

28 g

23 g
Protéines 2.7 g
Sel 0.1 g

 
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