Description
Julienne de 3 légumes : carottes oranges, céleris et carottes jaunes. Légumes cultivés en France.
Surgelée individuellement. Produit cru.
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Ce produit ne contient pas de lactose. |
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Ce produit ne contient pas de gluten. |
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Fruits et légumes de France. |
Ingrédients
Carottes oranges, céleris et carottes jaunes.
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Décongélation & préparation
Comment cuire sa julienne de légumes en toute simplicité ? écomiam vous donne quelques conseils bien utiles :
Dans une casserole, versez l’ensemble de votre julienne dans de l’eau bouillante salée puis une fois que l’eau frémit de nouveau, laissez cuire 4 à 5 minutes et égouttez le tout.
Au four micro-ondes, versez votre julienne dans un plat adapté avec le quart d’un verre d’eau. Couvrez l’ensemble puis laissez cuire en position « cuisson » durant 5 minutes pour 250 g, 8 minutes pour 500 g et 12 minutes pour 750 g.
Dans un wok ou une poêle, faites fondre de la matière grasse, versez-y la julienne de légumes et laissez cuire à feu moyen pendant 7 à 8 minutes.
Astuce écomiam : laissez simplement décongeler votre julienne et servez-la froide en salade. Vous serez charmés par le croquant et le tourbillon des saveurs !
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
| Énergie |
27 kcal (113 KJ) |
| Protéines |
0.7 g |
| Lipides |
0.3 g |
| Glucides |
4.2 g |
| Allergènes |
absence |
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