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Surgelé Krep n'Roll aux noix de Saint-Jacques sauce à la bretonne - Photo 1
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Krep n'Roll aux noix de Saint-Jacques sauce à la bretonne

Origine
Origine : Morbihan
Conditionnement
Le sachet de 240 g
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5.65 €
Prix de vente conseillé 23.54 €
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Détails

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Une recette originale avec une note iodée et une touche de sarrasin pour des apéritifs conviviaux en famille ou entre amis !

Description
Notes et avis

KREP N'ROLL AUX NOIX DE SAINT-JACQUES SURGELÉS

 

Description

12 Krep n'Rolls aux noix de St Jacques sauce à la bretonne.

Mollusque sauvage.

Pêchée en Atlantique Nord-Est FAO 27 : Manche et Mers Celtiques (VII).

Pêchée au chalut de fond à panneau.
Produit cuit.

 

Ingrédients


Garniture 63% : Eau, crème (lait), noix de St Jacques 7% (mollusque) (Chlamys Opercularis, origine France), oignon, beurre (lait), échalotes 4%, vin blanc 4%, amidon modifié de manioc, ail, cognac (sel), sel, persil, poivre.
Pâte 37% : Eau, farine de blé 9% (gluten), farine de sarrasin 5%, lait écrémé en poudre, sel, œuf entier en poudre, huile de tournesol.

 

Décongélation & préparation

Sans decongélation. 

Au four: préchauffez votre four à 180°C. Déposez les roulés sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson puis laisser cuire 15 minutes. A la plancha: préchauffez votre plancha à 200°C. Déposez les roulés et cuire pendant 6 à 8 minutes en prenant le soin de les retourner régulièrement. Au micro-ondes : déposez les roulés dans une assiette puis chauffer à 800W pendant 2 minutes. Pour une dégustation optimale il est préférable d'opter pour une restitution au four ou à la plancha.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 192 kcal / 804 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

8.5 g

5.1 g

Glucides

dont sucres

21 g

1.9 g

Fibres alimentaires 1.3 g
Protéines 5.5 g
Sel 0.91 g

 

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