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» » Les Verrines salées
Surgelé Les Verrines salées - Photo 1
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Origine : Finistère
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Le plateau de 270 g (9 pièces)
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Idéal pour un buffet apéritif !

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LES VERRINES SALÉES SURGELÉES

 

Description

Plateau apéritif de 9 verrines salées.

Fabriquées en France de façon artisanale.

Produit cuit.

 

Ingrédients

Houmous carotte et cumin, filet mignon fumé et sablé au cheddar breton : pois chiches, carotte, farine de blé, beurre, cheddar, filet de porc fumé, huile d'olive, huile de sésame, cumin, sel, poivre

Mousse de foie gras, pain d'épices et pommes confites : ganache foie gras (foie gras de canard 50%, eau, crème, farine de blé, gomme de Xanthane, sauternes, nitrite de sodium, sel, poivre), pain d'épices (sirop de glucose-fructose, farine de seigle, son de seigle, poudre à lever, épices, traces éventuelles de fruits à coques) pomme, jus de pomme.

Pannacotta potimarron-curry, truite fumée et pickles d'oignon rouge: eau, potimarron, crème, oignon, sucre, vinaigre de cidre, truite fumée, beurre, gélatine de porc, curry, sel, poivre.

 

Décongélation & préparation

Sortir le plateau 6h avant dégustation, et laisser décongeler au réfrigérateur.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 184.5 kcal / 772 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

12 g

6.1 g

Glucides

dont sucres

14 g

4.9 g

Protéines 4.5 g
Sel 0.77 g

 

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