Description
Mélange de légumes anciens (panais, butternuts, topinambour). Surgelés individuellement.
Légumes cultivés en France.
Ingrédients
Panais (41,7%), Butternuts (33,3%), Topinambour (25%).
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Décongélation & préparation
Sans décongélation.
Blanchir les légumes dans une casserole d'eau salée, ou les faire rissoler dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et une garniture aromatique.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
44 kcal / 184 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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0,4 g
0,1 g
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Glucides
dont sucres
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7.2 g
5.2 g
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Fibres alimentaires |
3.0 g |
Protéines |
1,2 g |
Sel |
< 0,10 g |
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