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Barème : 1,35 €/kg de 0 à 20 kg, puis 1,15 €/kg au-dessus de 20 kg.

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Surgelé Mogette de Vendée Label Rouge - Colis - Photo 1
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Label Rouge

Mogette de Vendée Label Rouge - Colis

Origine
Origine : Charente Maritime
Conditionnement
Le colis de 6 kg (10 sachets)
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À partir de 29.50 €
Prix de vente conseillé 4.92 €
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Mogette de Vendée Label Rouge
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Savoureuse et représentative du terroir de Vendée, la mogette est idéale pour accompagner toutes vos viandes !
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Savoureuse et représentative du terroir de Vendée, la mogette est idéale pour accompagner toutes vos viandes !

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MOGETTE DE VENDÉE LABEL ROUGE SURGELÉE - COLIS

 

 

Description

Mogette de Vendée demi-sèche Label Rouge IGP écossée. 

Cultivée en France. 
Surgelée individuellement. Produit cru.

Label Rouge

Ingrédients

100 % mogette de Vendée.

 

Décongélation & préparation

Sans décongélation préalable : 
Faites revenir avec une noisette de beurre quelques oignons blancs émincés et une poignée d'ail écomiam. Ajoutez la Mogette surgelée et recouvrez d’eau. Dès que l’eau frémit, laissez cuire 20 à 30 minutes à l’autocuiseur ou 40 à 50 minutes à la casserole. Adaptez le temps de cuisson si besoin. Assaisonnez. 


En variante vous pouvez ajouter des palets de tomate de Provence ou des carottes en rondelles écomiam, des lardons fumés écomiam, un bouquet garni... La Mo-gette cuisinée peut être également consommée froide, en salade, avec des échalotes et de la vinaigrette.

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)
Énergie 153 kcal / 643 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

0.8 g

0.2 g

Glucides

dont sucres

18 g

3.7 g

Protéines 11 g
Sel 0.01 g
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