Description
18 moules cuites farcies au beurre persillé surgelées.
Mytilius edulis. Pêchées en Atlantique Nord-Est Zone FAO 27, sous zones VII.
Élevage sur corde.
Produit précuit.
Ingrédients
Chair de MOULES* 49% (Mytilius edulis, élevées en France), BEURRE doux* 31%, persil* 3,2%, chapelure* (farine de BLE, huile de tournesol oléique, sel, levure), ail 2,3%, sel*, poivre
*Origine France
Traces éventuelles de sésame, œufs, soja.
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Décongélation & préparation
Sans décongélation.
Préchauffez le four à 210°C. Sortir les coquillages de la barquette et les déposer dans un plat sur un lit de gros sel. Cuire 10 min jusqu'au frémissement du beurre. Servir chaud.
Valeurs nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
334 kcal / 1381 kJ |
Matières Grasses
dont acides gras saturés
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30 g
20 g
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Glucides
dont sucres
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6.2 g
0.4 g
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Fibres alimentaires |
0.4 g |
Protéines |
9.6 g |
Sel |
1.1 g |
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