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Surgelé Noix de Saint-Jacques dans sa coquille - Photo 1
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Noix de Saint-Jacques dans sa coquille

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Original ! Personnalisez vos coquilles Saint-Jacques selon vos envies avec la garniture de votre choix : julienne de légumes, poulout, crème du cuisinier, sauce tomate…

Description
Notes et avis

NOIX DE SAINT JACQUES DANS SA COQUILLE SURGELÉE

Description

Noix de Saint Jacques (pecten maximus) dans sa coquille surgelée. Pêchées en Atlantique Nord-Est FAO 27 VII Manche et Mers celtiques.

Pêchée à la drague.

Produit cru.

 

Ingrédients

St Jacques (pecten maximus)
Allergènes : Mollusques 

Traces possibles : crustacés, sulfites

 

Décongélation & préparation

A décongeler dans la barquette toujours fermée moins de 30 minutes à température ambiante ou 1 heure au réfrigérateur. Après décongélation, se consomme cuit après passage rapide (5minutes) au grill du four traditionnel. Peut se consommer aussi avec une sauce de votre choix, selon vos envies (aromates, beurre, sauce, légumes...).

 

Valeurs nutritionnelles

(en moyenne pour 100 g)

Énergie 83.6 kcal / 354 kJ

Matières grasses

dont acides gras saturés

0.84 g

0.09 g

Glucides

dont sucres

1.15 g

0 g
Protéines 17.9 g
Sel 0.34 g
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