Description.
Noix de Saint Jacques sans corail surgelées (Pecten Maximus).
Péchées à la drague en Atlantique Nord Est FAO27 VII, Manche et Mers celtiques.
Produit cru. Surgelées individuellement.
Ingrédients
100% noix de saint jacques (Pecten Maximus) (mollusque).
Traces possible de poisson.
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Décongélation & préparation
Avec décongélation 2h au réfrigérateur.
Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les noix de Saint-Jacques à feu moyen, 1 à 2 min de chaque côté.
Valeur nutritionnelles
(en moyenne pour 100 g)
Énergie |
56 kcal / 238 kJ |
Matières grasses
dont acides gras saturés
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0.14 g
0 g
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Glucides
dont sucres
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0.01 g
0 g
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Protéines |
13.7 g |
Sel |
0 g |
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